绿豆馅饼的做法(教你3种做法,在家也能做)

100次浏览     发布时间:2025-02-07 05:16:20    

我们都知道享受美食的时间是快乐的,但是当你在等待美食出炉的那会儿却是最快乐的,有那么一句话叫做;“唯有美食与爱不可辜负”,在这世间最治愈人的唯有美食与文字。很多人在心情不好的时候都会选择吃去美美地吃上一顿,之后心情也就跟着好起来了。但是也有越来越多的人学会了自己做,既可以体会到做美食带来的乐趣,又可以享受到自己做出来的战利品所带来的满足感。“馅饼”还在外面买?今天小编教你3种做法,做出来的馅饼吃起来又香又软。包不住的美味,酥脆又可口,让你无法拒绝,吃了一个之后忘不了。馅饼还要买?教你3种做法,在家也能做,简单几步就完成。

1:韭菜鸡蛋馅饼。这个可能是我们生活中最常见的了,那么今天你也可以动手跟着小编一起学做,首先我们要准备好以下食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、食用盐、香油、食用油、面粉。接下来我们就是调制馅料,把韭菜洗干净放在一旁把水分控干,之后拿2-3个鸡蛋,虾皮适量。把韭菜切成一小段,不要太长,再将鸡蛋打入碗中搅拌成均匀的蛋液。在锅中加入少许的食用油,油热过后倒入蛋液用铲子不停地搅拌炒成鸡蛋碎。之后把鸡蛋碎、虾皮、韭菜一同放入一个碗中,加入适当的香油轻搅,直到馅饼均匀,在包馅前加盐调味。其次取适量的面粉,和好面粉之后做成一个面皮,把做好的馅料包好。最后把平底锅加热放上少许的食用油,再将包好的饼放入锅中,用小火烙制金黄色即可。

2:牛肉白萝卜馅饼。首先准备好食材:牛肉、白萝卜、面粉、香葱、姜、酵母、酱油、水、鸡精、盐、香油。将牛肉、白萝卜、姜剁成泥,再将其他食材适量的放入一个碗中进行搅拌,直到均匀,将酵母加入温水、面粉,揉成面团。在室温内进行发酵直到2倍大,之后把它揉成大小适中的面皮,把做好的馅料包好之后在室温放置1小时,最后把平底锅加热放上少许的油,再将包好的饼放入锅中,烙制微黄色即可。

3:绿豆沙馅饼。首先准备好食材:绿豆、白糖、面粉、大米粉、酵母、食用油。我们最先把绿豆洗净放入锅里炖,将绿豆炖至稀烂之后把里面的水分控干,加入适量的白糖进行搅拌。再将适量面粉、大米粉、酵母放入碗中进行搅拌揉成光滑的面团发酵,发酵至5-2.5倍大小,之后排空气分为几小团醒5分钟左右,取出一面团压扁放上绿豆沙馅包好,最后把平底锅加热放上少许的食用油,再将包好的饼放入锅中,将饼煎至两面金黄。

相关文章
  • 简单的早餐懒人做法(真正懒人早餐,做一次7天不用早起)
    这个早餐饼非常简单,做出来之后非常好吃,外面一层非常的酥脆焦香,而且里面的非常柔软筋道,这个早餐饼的层次也非常丰富,里面加上了葱花和鸡蛋,吃起来葱香浓郁而又营养丰富。这个葱花鸡蛋早餐饼绝对是最健康,最营养的早餐之一,那么接下来咱们就一块去看一下它的制作教程吧!【葱花鸡蛋早餐饼】【制作食材】小葱,鸡蛋
    2025-03-17 11:37:41
  • 牛里脊肉怎么做好吃(“蒜子牛里脊”烹饪教程)
    牛肉是我家小朋友最爱吃的红肉之一,尤其是鲜嫩的牛里脊部位,不管是炒、是煎还是水煮,都抢着吃。就是这肉价一直没降下来,一斤要60多块。前几天我用牛里脊做了一道“蒜子牛里脊”,牛肉香嫩,蒜香浓郁,口味醇厚,色泽红亮,小朋友拌饭吃得特香,还说要连吃一周,怕不是要把我吃破产?这道菜使用了滑炒的方式,更能保持
    2025-03-17 00:43:11
  • 鲩鱼的家常做法?
    脆皖鱼这几年逐渐火热起来。刚开始的时候,我以为是一种新型的鱼类,随着对烹饪的深入了解,才知道,脆皖鱼原来是草鱼转变过来的,刚开始的时候,真是让我大跌眼镜。脆皖鱼的成长过程,将草鱼养殖一年后,将饲料转变为泡透的蚕豆,蚕豆是草鱼非常喜欢吃的,蚕豆中含有一种叫左旋多巴的物质,草鱼过多食用,会患一种叫急性溶
    2025-03-12 09:39:36
  • 福建特产有哪些美食(福建八大特色小吃)
    说起福建美食,大家脑海里第一个冒出来的词儿肯定是福建沙县小吃。全国大多城市的每条街道上至少会有一两家沙县小吃,更有甚者,也许一条街上,是从街头到结尾就有五六家沙县小吃,当然这些沙县小吃店正不正宗就另说了。反正沙县小吃的名气在那儿,大家都会冲着这个名气去吃,物美价廉的优先选择嘛,所以沙县小吃在街头巷尾
    2025-03-08 07:04:49
  • 虎奶菌煲汤配方(冬至进补—鱼胶虎乳菌汤)
    鱼胶提前一晚泡发,放冰箱泡发的。这个是虎乳菌,对气管炎,咳嗽,都有很多的作用,养肺,大人小孩都可以吃。下几块排骨一起炖,焯水。下了红枣汤就会有甜味,孩子更加接受。所以的材料准备好就可以放炖锅,隔水炖。我炖了两个小时,炖好加少许盐,汤清甜,还有鱼胶的味道,吃起来还有鱼胶的胶质,粘粘的,骨头肉也很香,女
    2025-03-03 23:39:57