在我看来，我之所以成为比较胖的人，就是因为管不住自己的嘴巴。一看到美食，就会忘记之前的减肥计划，是不是很多朋友也是跟我一样呢。腊肉是我在平常就很爱吃的美食之一，烹饪方法也是很多，可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨做的那份腊肉炒芦蒿更是让我喜欢，咸香可口，让人越吃越想吃。
腊肉炒芦蒿这段美食做起来不是很麻烦，做好之后，一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，我能比平常多吃一大碗米饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养美味的腊肉炒芦蒿，解馋下饭，上桌就扫光，太过瘾了！
美味的腊肉炒芦蒿
食材：腊肉、芦蒿、葱姜蒜、桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、先把食材准备好，把腊肉洗净后，放入热水里面，焯煮一会儿，再捞出来，沥干水，放凉后，斜着切成片；
2、接下来，把芦蒿仔细地处理干净，去掉杂质之后，切成段，放入热水里面，焯烫一下，捞出来；
3、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，沥干水之后，分别切成葱花、姜片和蒜蓉；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入准备好的腊肉，煎炒到腊肉变色；
5、再放入芦蒿，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，加入一点热水，烧到食材成熟入味，即可；
