用料
南瓜若干克、普通面粉若干克、油若干克
五分钟早餐:南瓜饼的做法
1. 南瓜提前蒸熟去皮(这次妈妈给的南瓜又糯又甜,所以我没有额外放糖)

2. 南瓜蒸熟以后,用刮刀搅拌按压成泥,然后加入面粉与南瓜泥搅拌至完全融合即可,面团尽量做到不粘手最好(我家里只有自发粉,所以我用了自发粉,筛掉一部分酵母做的,搅拌后成品有点粘手)

3. 热锅倒油面饼下锅(面团搓出一个个圆球形状,用手或者锅铲按压成扁圆形)煎至两面有硬壳焦面即可。

4. 成品如图所示软、糯、香、甜,的好搭档,营养美味!一盘端上桌秒光!

小贴士
想要快就提前把南瓜蒸熟哦,要等南瓜凉了再做,很简单哈!