
第一步:准备鸡腿、姜片、葱、红辣椒、青椒、香菇



第二步:冷水煮鸡腿肉,焯水去腥去血沫

第三步:倒入食用油,放入葱姜蒜,大火爆香,加鸡腿继续翻炒至微黄;

第四步:加老抽、生抽、料酒,倒入香菇,加白砂糖,翻炒均匀

第五步:倒入青红椒,少许盐,翻炒断生就可以出锅啦.

第一步:准备鸡腿、姜片、葱、红辣椒、青椒、香菇
第二步:冷水煮鸡腿肉,焯水去腥去血沫
第三步:倒入食用油,放入葱姜蒜,大火爆香,加鸡腿继续翻炒至微黄;
第四步:加老抽、生抽、料酒,倒入香菇,加白砂糖,翻炒均匀
第五步:倒入青红椒,少许盐,翻炒断生就可以出锅啦.